Senin, 07 April 2014

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Sore-sore udara mendung...paling enak buat suguhan yang enak itu apa yaa? Terlintaslah membuat mendoan, secara tadi pagi habis keliling kompleks beli tempe di abang2 yang lewat dan sudah dipotong tipis-tipis.

Bahan : 25 gr tepung beras , 100 gr tepung terigu, daun bawang secukupnya iris tipis, bawang putih yang di haluskan, lada haus, garam secukupnya. Aduk semua dengan rata. Lalu siapkan wajan dengan minyak panas dan goreng deh tempe yang sudah di baluri adonan terigu. Pakai sambal kecap atau cabai rawit sungguh enak sekali.

Tidak ada komentar: