Rabu, 29 Januari 2014

Baked Rice with cheese

Pagi-pagi kehabisan akal buat sarapan dan bekel my Hanif Detafoi, buka-buka freezer ada daging asap dan keju mozarella. Timbullah ide membuat baked rice with cheese.

Resep:
nasi 1 piring, bawang putih 2 siung, bawang merah 3 siung, lada secukupnya dan garam secukupnya, margarine 1sdm, telur 2 butir.mozarella secukupnya.

Cara: Panaskan wajan dan beri margarine, margarine sudah panas tuang bawang merah dan bawang putih yang sudah di iris halus, bawang sudah harum masukkan nasi aduk sampai rata beri garam dan lada secukupnya aduk rata sisihkan.

sediakan alumunium foil beri olesan margarine beri nasi yang sudah digoreng beri taburan mozarella taruh lagi diatasnya telur lalu panaskan di atas teflon yang dipanaskan dengan api kecil dan wadah teflon di tutup. Panaskan sampai telur berwarna putih dan matang taburi daging asap yang diiris tipis-tipis lalu panaskan lagi sebentar dan angkat.
Ini menjadi menu favorite keluarga ku, karena porsi tampilan sedikit tapi cukup mengenyangkan...

Selamat mencoba...



Tidak ada komentar: